Vi siete mai chiesti quali alimenti conviene evitare? Ebbene, in realtà nessun cibo dovrebbe essere eliminato per sempre, ma alcuni cibi dovrebbero essere limitati o destinati ad occasioni speciali.
Tra i principali, non possiamo che rammentare i prodotti a base di zucchero, alimenti ad alto contenuto di zuccheri, legati all’obesità e al diabete di tipo 2, così come i grassi parzialmente idrogenati, collegati a malattie gravi come quelle cardiache.
In questo poco meritevole elenco troviamo sicuramente i carboidrati raffinati, come il pane bianco, legati all’eccesso di cibo, all’obesità e alle malattie metaboliche, gli oli vegetali, che possono disturbare l’equilibrio omega del corpo, e i prodotti a basso contenuto di grassi trasformati, spesso travestiti da alternative salutari, ma in realtà contenente solitamente molto zucchero per renderli più gustosi. Read more
Se volete perdere peso, una buona mossa è quella di contenere lo zucchero e l’amido (come quello del pane). Si tratta di un consiglio non nuovo: da oltre 100 anni ci sono diete che si basano proprio sul mangiare meno carboidrati, ovvero le diete low carb. La novità è che decine di moderni studi scientifici hanno dimostrato che, sì, il basso contenuto di carboidrati è il modo più efficace per perdere peso. Perché dunque non provarci, sempre dietro consulenza medica?
Siete degli irriducibili amanti dello zucchero? Non vi diciamo di abbandonare del tutto tale abitudine (a meno che non sia il vostro medico a consigliarlo), ma forse ridurre un po’ tale “passione” potrebbe essere un passo alimentare molto importante nel conseguimento di un migliore benessere. Il perché? È presto detto e, di seguito, trovate cinque motivi che forse riusciranno a convincervi.
